Μετά την έντονη και δημιουργική εμπειρία της 100% Hotel Show της Αθήνας, τον Νοέμβριο του 2024, όπου συμμετείχαμε ενεργά ως αρχιτεκτονικό γραφείο HOSTCOMPASS, η επίσκεψή μου στο «αδελφάκι» της έκθεσης, στο Ηράκλειο Κρήτης, ήταν ένα φυσικό επόμενο βήμα.
Ήθελα να σχηματίσω μια ολοκληρωμένη εικόνα για τον τρόπο με τον οποίο η έκθεση στήνεται και προσαρμόζεται στις ανάγκες και τις ιδιαιτερότητες της τοπικής αγοράς φιλοξενίας.
Πέρα από την επαγγελματική μου περιέργεια, είχα κι έναν ακόμη σκοπό: να σκιαγραφήσω τον χώρο των ξενοδόχων και των πολυτελών villas στο νησί, εξερευνώντας από κοντά τις τάσεις, τις προκλήσεις και τις καινοτομίες που διαμορφώνουν το τουριστικό προϊόν της Κρήτης. Μέσα από τις συναντήσεις με εκθέτες, τις παρουσιάσεις και τις συζητήσεις, αποκόμισα πολύτιμες γνώσεις και έμπνευση, που θεωρώ ότι αξίζει να μοιραστώ.
Τα θετικά σημεία_Τι κρατάω:
1. Μία ώριμη έκθεση …παρόλο που βρίσκεται εκτός Αθήνας
Μία από τις βασικές μου αμφιβολίες αφορούσε το επίπεδο της έκθεσης. Αναρωτιόμουν αν τόσο οι εταιρείες όσο και οι επισκέπτες θα αποτελούσαν ένα ώριμο και εξειδικευμένο κοινό ή αν η έκθεση θα είχε έναν πιο «fast-track» χαρακτήρα, με έμφαση στην τοπική κουλτούρα και λιγότερη παρουσία σύγχρονων υπηρεσιών και καινοτομιών.
Αυτό που διαπίστωσα, ήταν πως το επίπεδο των εκθετών και η ποιότητα της πληροφορίας που μεταφερόταν από τους ομιλητές ήταν αντίστοιχης κλάσης με την έκθεση της Αθήνας! Όσο για τους επισκέπτες, ήταν στοχευμένοι επαγγελματίες, πρόθυμοι να εξερευνήσουν την αγορά, να κάνουν ουσιαστική έρευνα και να αξιοποιήσουν τις ευκαιρίες που τους προσέφεραν οι εκθέτες.
Εντυπωσιακό το γεγονός, δε, ότι παρούσες ήταν ακόμα και Αθηναϊκές εταιρείες, που παρόλο που επιβαρύνθηκαν με παραπάνω δαπάνες μεταφοράς, δεν έχασαν την ευκαιρία να επικοινωνήσουν την παρουσία τους στο κρητικό κοινό.
2. Από το branding…μέχρι την ανακαίνιση!
Υπήρχαν αντιπρόσωποι από όλα τα φάσματα της υλοποίησης ενός ξενοδοχείου — από το branding και την αρχική έρευνα του concept, μέχρι την ανακαίνιση, τον εξοπλισμό και τη διαχείριση. Οι επισκέπτες είχαν τη δυνατότητα να γνωριστούν με τους κατάλληλους επαγγελματίες, ανεξάρτητα από το στάδιο ωριμότητας στο οποίο βρίσκεται η τουριστική επιχείρησή τους.
Αν και ο διαθέσιμος χώρος του εκθεσιακού κέντρου ΔΕΚΚ δεν είναι πολύ μεγάλος, υπήρχε η αναμενόμενη ποικιλία εταιρειών που καλύπτουν πλήρως τις ανάγκες των ξενοδόχων και των πολυτελών καταλυμάτων. Από υπηρεσίες καθαριότητας, επίπλωση, αρχιτεκτονικές προτάσεις και μελέτες πρασίνου, μέχρι κατασκευαστικές εταιρείες, υλικά εσωτερικού χώρου, υφάσματα, ιματισμό, πρωτοποριακά υλικά, διαχείριση κρατήσεων και εταιρείες διαχείρισης, η έκθεση προσέφερε μια ολοκληρωμένη γκάμα λύσεων και συνεργασιών.
3. Eυκαιρίες για networking και win-win
Το περιορισμένο εμβαδόν της έκθεσης αποδείχθηκε ευνοϊκό, έδινε τη δυνατότητα στους επισκέπτες να περιηγηθούν σε όλα τα περίπτερα χωρίς να παραλείψουν κανένα, εξασφαλίζοντας έτσι πλήρη έκθεση στην πληροφόρηση και τις ευκαιρίες που προσφέρονταν. Παράλληλα, αυτό ωφέλησε και τους εκθέτες, καθώς όλοι επωφελήθηκαν από τη σταθερή ροή των επισκεπτών.
Τα «πηγαδάκια» που σχηματίζονταν κοντά στα περίπτερα, στον χώρο του καφέ, στο χώρο ομιλιών και στην είσοδο, δημιούργησαν ένα ζωντανό περιβάλλον δικτύωσης, ενισχύοντας την ανταλλαγή επαγγελματικών καρτών και τη γνωριμία εκθετών με δυνητικούς πελάτες, καθώς και την ανάπτυξη νέων συνεργασιών.
Το φιλικό και χαλαρό κλίμα της έκθεσης ενισχύθηκε από τη ζωντανή μουσική, το σερβίρισμα ποτών από το CubClub και, φυσικά, την αυθεντική αμεσότητα και τη ζεστή φιλοξενία που χαρακτηρίζει την Κρήτη.
Τα σημεία που θέλουν βελτίωση _ Τι θα άλλαζα:
Κάθε διοργάνωση, όσο επιτυχημένη κι αν είναι, επιδέχεται βελτιώσεις. Κάποια σημεία μπορούν να τροποιηθούν ώστε να αναβαθμίσουν ακόμα περισσότερο την εμπειρία τόσο των εκθετών όσο και των επισκεπτών.
Με αυτό το πνεύμα, ας δούμε ορισμένα μειονεκτήματα που παρατήρησα και που, πιστεύω, αξίζει να ληφθούν υπόψη για τις επόμενες διοργανώσεις.
1. Η κάτοψη του εκθεσιακού χώρου ΔΕΚΚ
Οι δύο διαθέσιμες αίθουσες κατακλύστηκαν από εκθεσιακά περίπτερα, που ήταν διπλάσια σε αριθμό από την περσινή διοργάνωση, με αποτέλεσμα να υπάρχει μια αίσθηση «συμπίεσης». Η τυποποιημένη έτοιμη δομή των περιπτέρων βοήθησε στη λειτουργική οργάνωση του χώρου, αλλά περιόρισε την αίσθηση άνεσης.
Εκτίμησή μου είναι πως, βλέποντας την ανταπόκριση των εταιρειών και το θετικό κλίμα, θα απαιτηθεί σύντομα ένας μεγαλύτερος χώρος για να φιλοξενηθούν ακόμα περισσότεροι εκθέτες και να βελτιωθεί η εμπειρία περιήγησης.
2. Το location και η μετακίνηση
Η τοποθεσία του εκθεσιακού κέντρου, αρκετά μακριά από το Ηράκλειο και το ευρύτερο κέντρο της πόλης, σε συνδυασμό με την έλλειψη επαρκών μεταφορικών μέσων, δυσκόλεψε τη μετακίνηση. Επιπλέον, η διάρκεια των δύο ημερών της έκθεσης ίσως θα πρέπει να επανεκτιμηθεί, καθώς το κόστος και ο κόπος για το στήσιμο των περιπτέρων είναι σημαντικά, ειδικά για τους εκθέτες που προέρχονται από εκτός Κρήτης.
3. Καλύτερα περίπτερα με βελτιωμένη εικόνα
Στα πλαίσια της εφαρμογής της τυποποιημένης δομής, που ανακούφισε όμως τους εκθέτες από την σπαζοκεφάλια της σύνθεσης ενός εκθεσιακού περιπτέρου, δημιουργήθηκε μία ενιαία αισθητική στο χώρο που δεν βοηθούσε την διάκριση ανάμεσα στους εκθέτες. Παρόλο την ‘’δημοκρατική’’ τοποθέτηση των περιπτέρων, προτείνω στους εκθέτες να αξιοποιήσουν την δομή με πιο δημιουργικό τρόπο.
Η χρήση χρωμάτων, ενδιαφέρουσας επένδυσης στους τοίχους, παιχνιδιών φωτισμού, εντυπωσιακών γραφικών και βίντεο, μπορεί να αναβαθμίσει σημαντικά την παρουσία τους και να προσελκύσει αποτελεσματικότερα το ενδιαφέρον των επισκεπτών! Κλείνοντας, η εμπειρία από την έκθεση στο Ηράκλειο Κρήτης ήταν εξαιρετικά εποικοδομητική! Η ποιότητα των εκθετών, η ποικιλία των υπηρεσιών και το φιλικό κλίμα δημιούργησαν ένα εξαιρετικό περιβάλλον για επαγγελματική δικτύωση και ανταλλαγή γνώσεων. Ανυπομονώ να δω πώς η έκθεση θα εξελιχθεί το 2026, με ακόμα περισσότερες καινοτομίες, δημιουργικές συμμετοχές και βελτιώσεις που θα την κάνουν ακόμη πιο δυναμική και ελκυστική!
Ευαγγελία Παπαδημητρίου
Η Ευαγγελία Παπαδημητρίου είναι Ιδρύτρια, Αρχιτέκτων Μηχανικός και Interior Designer του αρχιτεκτονικού γραφείου HOSTCOMPASS. Με πολυετή εμπειρία στον σχεδιασμό, την ανακαίνιση και τη διακόσμηση επαγγελματικών χώρων Εστίασης και Ξενοδοχείων, STRentals και Επενδυτικών Ακινήτων, εξειδικεύεται στη δημιουργία χώρων που συνδυάζουν την εργονομία, το Interior Design και το Branding με έναν επιχειρηματικά στρατηγικό τρόπο.
Ευαγγελία Παπαδημητρίου
Η Ευαγγελία Παπαδημητρίου είναι Ιδρύτρια, Αρχιτέκτων Μηχανικός και Interior Designer του αρχιτεκτονικού γραφείου HOSTCOMPASS. Με πολυετή εμπειρία στον σχεδιασμό, την ανακαίνιση και τη διακόσμηση επαγγελματικών χώρων Εστίασης και Ξενοδοχείων, STRentals και Επενδυτικών Ακινήτων, εξειδικεύεται στη δημιουργία χώρων που συνδυάζουν την εργονομία, το Interior Design και το Branding με έναν επιχειρηματικά στρατηγικό τρόπο.
